Los quesos veganos La Carleta son auténticos productos gourmet elaborados con frutos secos y las mejores materias primas. Esta es la selección de nuestra tienda online, te van a encantar.
La Carleta
En el obrador La Carleta se preparan los productos con sumo detalle, convirtiéndolos en auténticos alimentos gourmet que están para chuparse los dedos. En la selección de nuestra tienda encontrarás delicatessen veganas artesanales de La Carleta con las que aumentar tus recetas basadas en plantas y deleitar, así, a tus comensales. Carla es la fundadora de La Carleta, una enamorada de la buena alimentación vegetal y la buena salud. La cocina natural y vegetariana captó de manera significativa su atención hace unos años y desde entonces se ha dedicado a estudiarla y ponerla en práctica, hasta el punto que ha cambiado por completo su alimentación.
Los inicios
La pasión de Carla por los quesos vegetales vino de hacer un curso de alternativas vegetales al queso proveniente de la explotación animal. Le llamó la atención, se apuntó... y al comenzar a elaborarlos quedó fascinada por su proceso, el cuidado que necesitan, los fermentos, fermentados, los tiempos... Y el resultado final maravilloso, delicioso, nutritivo y libre de crueldad animal. Fue entonces cuando Carla decide dedicarse a ello y con la base de los cursos y su intuición en la cocina, empieza a mejorarlos y crear nuevas delicatessen veganas de varios tipos, sabores y gustos.
En la actualidad La Carleta es una marca de alternativas vegetales a los quesos muy conocida y querida a nivel estatal. En el obrador situado en la alicantina Ondara trabajan cada día para mejorar y crear nuevas delicias que lleguen a más personas, poniendo así su granito de arena en la ayuda a los demás animales y al planeta.
El queso vegano azul forte La Carleta es tipo roquefort que tiene un saborazo fuerte y persistente. Si te gustan los quesos con personalidad te va a encantar. Un auténtico quesazo sin gluten ni lactosa. Vegano, por supuesto.
El queso vegano trufado con setas La Carleta está delicioso, tiene un toque a setas que con el aceite la trufa es una explosión de sabor. Un auténtico quesazo sin gluten ni lactosa. Vegano, por supuesto.
El queso vegano tomate ajo negro y romero La Carleta está delicioso, tiene un toque a setas que con el aceite la trufa es una explosión de sabor. Un auténtico quesazo sin gluten ni lactosa. Vegano, por supuesto.
El queso vegano provenzales y tomate La Carleta está delicioso, con la combinación perfecta entre el tomate y las hierbas provenzales. Un auténtico quesazo sin gluten ni lactosa. Vegano, por supuesto.
El queso vegano amapola con manzana y arándanos La Carleta está delicioso, la combinación de manzana y arándanos es una pasada. Un auténtico quesazo sin gluten ni lactosa. Vegano, por supuesto.
El queso vegano aceitunas e hinojo La Carleta está delicioso, con la combinación de olivas e hinojo que no deja indiferente. Un auténtico quesazo sin gluten ni lactosa. Vegano, por supuesto.
El queso vegano ahumado al pimentón La Carleta está delicioso, tiene un toquecillo ahumado brutal y si te gusta el pimentón te va a encantar. Un auténtico quesazo sin gluten ni lactosa. Vegano, por supuesto.
El queso vegano a la ceniza La Carleta está delicioso, tiene un toquecillo ahumado brutal y si te gustan los sabores ahumados te va a encantar. Un auténtico quesazo sin gluten ni lactosa. Vegano, por supuesto.
El queso vegano al natto La Carleta es un queso con personalidad. El natto es una comida tradicional japonesa elaborado con soja fermentada. Un auténtico quesazo sin gluten ni lactosa. Vegano, por supuesto.
El queso vegano derretible La Carleta está delicioso, funde que es una pasada. Un auténtico quesazo ideal en pasta y pizza, sin gluten ni lactosa. Vegano, por supuesto.
El queso vegano crema hierbas La Carleta es un queso cremoso delicioso. Úntalo en tu pan favorito y date un capricho de los buenos, bonitos... y veganos.
El queso vegano crema trufado La Carleta es un queso cremoso delicioso. Úntalo en tu pan favorito y date un capricho de los buenos, bonitos... y veganos.
Delicioso queso vegano cubo con tomate y aove La Carleta elaborado con almendras y fermentos. Ideal en apertitivos, ensaladas, tostas.... Brutal la combinación del tomate, el queso y el aceite de oliva virgen extra. Para mojar pan.