El Pollo al Curry a base de proteína Vegetal Texturizada (PVT) de Energy Feelings es una sencilla formulación de vegetales deshidratados (texturizado y en polvo) que, tras hidratar y mezclar, se consigue un sustitutivo de la carne con su sabor y textura idóneas para disfrutar de una comida extremadamente saludable, de una forma rápida y fácil.
Tiene cerca de un 30% de proteína, por lo que una ración de 88 g proporciona 25,5 g de proteína (en un bistec hay 10 g y en dos huevos 15 g).Por tanto, aporta una cantidad excepcional de proteínas y nutrientes en su forma biodisponible. Elevado contenido de vitaminas y minerales esenciales, así como de proteínas completas. alternativa vegetal a la carne e ideal para combinar en todas vuestras recetas. Una opción de proteína absolutamente simple, suave y neutra.
INGREDIENTES:
Texturizado de proteína vegetal * (guisante y faba), leche de coco en polvo,* curry en polvo *, almidón de mandioca, cebolla seca*, sal, levadura nutricional *, almidón de maíz*, Inulina de agave (por Oligofructina ™)*, Romero en polvo*, Perejil en polvo* y Pimienta negra*.
* Procedentes de la agricultura ecológica.
VALOR NUTRICIONAL POR 100G:
Valor energético......................1781KJ/426Kcal
Grasas.....................................17g
de las cuales saturadas......14g
Hidratos de carbono................34g
de los cuales azúcares.......6g
Fibra alimentaria ......................9g
Proteinas .................................30g
Sal ..........................................3g
PRINCIPALES VENTAJAS:
- Fácil de preparar.
- Fuente de proteínas.
- Tiene efectos antioxidantes.
- Libre de gluten y lactosa.
- Sin alérgenos.
- Con certificación ecológica (bio) elaborado en Europa.
CONSEJOS DE USO:
1. Hervir 500 ml de agua
2. Añadir todo el contenido del doypack Pollo al Curry, remover y tapar.
3. Apagar el fuego y dejar reposar 10 min.
4. Cocinar sin tapa a potencia alta.
5. Cuando hierva bajar a potencia media y cocinar 13 min o hasta que el texturizado tenga la consistencia deseada.
Se obtienen 3-4 raciones. Una vez preparado aguanta en nevera hasta 5 días y en congelador hasta 3 meses.
El preparado absorbe 3 veces su volumen, por lo que 165 g de Pollo al curry se convierten en 495 g de tiras de no carne vegana una vez hidratado.
CONSERVACIÓN:
Almacenar en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, protegido de la luz directa. En condiciones secas y limpias. Duración hasta 12 meses en envase original sellado.
El tofu con olivas Taifun es bio y vegano. Sus aceitunas verdes griegas le dan un carácter natural. 22% de aceitunas, hierbas finas, sal marina y una pizca de limón. Brutal.
Los canelones foie La Cuchara Verde son veganos y están rellenos de delicioso paté vegano estilo foie, con bechamel y quesos veganos: gouda, parmesano y mozzarella.
El tofu ahumado Taifun es bio y se puede disfrutar en frío, en bocadillo, ensaladas, o en caliente. Queda delicioso salteado con platos de verduras, arroz, patatas o pasta.
Las tiras originales Heura 2.5Kg veganas vienen sin especiar para que les pongas los condimentos, hierbas y especias que más te gusten. Textura, sabor y apariencia de pollo, vegano por supuesto.
El bacon vegano Divina Teresa 1Kg en lonchas es una maravilla con ese toque ahumado que tanto nos gusta. En bocadillos, pizzas, hamburguesas es el toque genial para un plato perfecto.
El seitán bio Natursoy está elaborado con trigo y otros ingredientes de cultivo ecológico, es rico en proteínas y bajo en grasas. Ideal en guisos, salteados, macerado, rebozado... Se puede congelar.
El serranito La Cuchara Verde es un mini cachopo relleno de jamón tipo curado, mezcla de tres quesos: parmesano, gouda y mozzarella, y pimiento verde envuelto en un rebozado muy "cruji".
El tofu bio en lonchas Natursoy es el embutido vegano ideal en bocadillos, tapas y sandwiches. De sabor suave, es un aporte de proteína vegetal a cualquier hora del día.
Deluxe Cachopo vegano La Cuchara Verde vegano relleno de foie artesano y jamón estilo curado tipo cecina con mezcla de tres quesos: gouda, parmesano y mozzarella. Jugoso, crujiente... ¡Brutal!
La proteína de soja texturizada fina bio Ecosana es ideal para elaborar boloñesas, albóndigas, filetes rusos o hamburguesas. Hidrátala, espéciala al gusto y utilízala como carnita picada. Versátil, nutritiva y ecológica.