La Proteína Vegetal Texturizada (PVT) tiras de no carne de Energy Feelings tiene un 53% de proteína, por lo que una ración de 50 g proporciona 21 g de proteína (en un bistec hay 10 g,y en dos huevos 15 g).Por tanto, aporta una cantidad excepcional de proteínas y nutrientes en su forma biodisponible. Elevado contenido de vitaminas y minerales esenciales, así como de proteínas completas. alternativa vegetal a la carne e ideal para combinar en todas vuestras recetas. Una opción de proteína absolutamente simple, suave y neutra de sabrosa.
Son idóneas para disfrutar de una comida extremadamente saludable, de una forma rápida y sencilla. Además, son muy sabrosas, ya que con distintas combinaciones obtenemos un gran número de recetas.
INGREDIENTES:
Proteína de guisante *, proteína de haba * y sal.
* Procedente de cultivo ecológico.
VALOR NUTRICIONAL POR 100G:
Valor energético......................1428KJ/339Kcal
Grasas.....................................4.10g
de las cuales saturadas......0.90g
Hidratos de carbono................15g
de los cuales azúcares.......2.90g
Fibra alimentaria ......................15g
Proteinas .................................53g
Sal ..........................................1.20g
PRINCIPALES VENTAJAS:
- Delicioso sabor ligeramente salado que aderezado semeja carne.
- Fantástica alternativa a las proteínas de origen animal.
- Sin Soja.
- Infinidad de aplicaciones y recetas.
- Fuente de proteínas 53%.
- Fuente de fibra.
- Con certificación ecológica (bio).
- Elaborado en Europa.
- Sin alérgenos.
- Proteína futurista debido a su huella sostenible.
CONSEJOS DE USO:
(1) Por ración (30-50 g), rehidrata la (PVT) agregando 2 tazas (50 g) de Texturizado tiras de no carne en 1 taza de agua caliente (200 ml) con una cucharadita de sal durante 15 minutos.
(2) Retira el exceso de agua. Obtendrás 200 g de carne vegana picada lista para saltear, hornear o freír.
(3) Úsalo en tus recetas como alternativa a la carne en la misma proporción que ésta.
(4) Una vez rehidratado, se puede mantener refrigerado por unos días, y en general, utilízalo como si fuera carne
Para obtener tiras veganas de buey mezcla: 5% de jugo de raíz de remolacha, 5% de salsa de soja y 3% de vinagre.
A la Proteína Vegetal Texturizada (PVT) tiras de no carne de Energy Feelings también puedes añadirle zumo de manzana ó café (un 5%), especias o sustituir el agua por caldo, para darle más sabor y diferentes tonalidades a las tiras de no carne.
Ten en cuenta que absorbe 3 veces su volumen, por lo que 100 g de texturizado tipo carne picada se convierten en 400 g de carne vegana picada una vez hidratado.
CONSERVACIÓN:
Almacenar en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, protegido de la luz directa. En condiciones secas y limpias. Duración hasta 12 meses en envase original sellado.
Los nuggets veganos Heura 2.5Kg son toda una revelación. Jugosos y tiernos por dentro, crujientes por fuera y un sabor espectacular. Hazlos en el horno, air fryer o sartén y úntalos en tu salsa favorita. Gran formato. Horeca.
Las tiras originales Heuraveganas vienen sin especiar para que les pongas los condimentos, hierbas y especias que más te gusten. Textura, sabor y apariencia de pollo, vegano por supuesto.
La morcilla vegana Avus lleva piñones y queda genial tal cual, guisada o a la plancha. En taquitos a la plancha es un aperitivo genial y en bocadillos o pizza está riquísima.
El Tempeh bio Natursoy está elaborado a partir de las semillas de soja, que se disponen en capas y se fermentan con un moho llamado Rhizopus. Es muy versátil en la cocina y rico en proteínas.
Brochetas pincho chimichurri Compasión. Deliciosos pinchitos de proteína de soja especiados ideales en cualquier ocasión. Barbacoa, parrilla, sartén, horno, air fryer... ¡Siempre quedarán excelentes!
Veikon Kuidao Let it V 100g. Nuestro Bacon Vegano Let it V te ofrece el sabor auténtico del bacon tradicional, pero sin ningún ingrediente de origen animal.
Los bocados mediterráneos Heura 2.5Kg tienen textura, consistencia y sabor tipo pollo, vegano por supuesto, y están especiados con hierbas aromáticas del mediterráneo. Brutales. Gran formato.
El atún vegano mediterráneo Unfished Plantuna está elaborado con soja, tiene y sabor y textura espectaculares y queda divino en tostas y ensaladas. Con romero, albahaca y orégano.
Los trocitos de pollo vegano Vegan Nutrition vienen listos para cocinar. Proteína de soja y condimentos naturales que le dan una textura, sabor y jugosidad espectaculares.
Los filetes tofu estilo japonés Taifun son bio y están deliciosos. El condimento es sutil y acentúa el sabor distintivo del tofu. Fuente de proteína vegetal.
Los bocados mediterráneos Heura tienen textura, consistencia y sabor tipo pollo, vegano por supuesto, y están especiados con hierbas aromáticas del mediterráneo. Brutales.
Sojalitas Besoja 400g. Las Sojalitas están elaboradas con harina de soja semidesgrasada y agua. Sin aditivos, producto 100% natural, delicioso y a tope de proteína vegetal.
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