Referencia: 77329
Simplemente hidrata la soja texturizada gruesa El Granero, macera con tus especias favoritas y elabora tus mejores platos: guisos, en salsa, pinchitos, fritos... Las posibilidades son infinitas. Gran fuente de proteína vegana.
Política de seguridad
Política de entrega
Política de devolución
Soja Texturizada Gruesa de El Granero Integral es proteína vegetal, trozos deshidratados hechos con harina de soja desgrasada.
INGREDIENTES
Harina de Soja Desgrasada
VALORES NUTRICIONALES PORr 100 g:
Valor energético.....................................340 kcal
Grasas / Lípidos.....................................1.2 g
Ácidos grasos saturados.....................0.47 g
Glúcidos / Hidratos de carbono..............31 g
Azúcares.............................................12.26 g
Fibra alimentaria......................................8.88 g
Proteínas...............................................50 g
Sal..........................................................0.013 g
INDICACIONES
Tanto si eres vegano, como omnívoro, utilizar una soja texturizada puede aportarte muchos beneficios en la alimentación: Es un alimento rico en proteína vegetal, de alto valor biológico. Gracias a su textura, puede sustituir a la carne animal picada.
Este producto está formado a base de trozos deshidratados hechos a base de harina de soja que han pasado un proceso de texturización para conseguir un alimento bajo en grasas y muy rico en proteínas.
ALERGENOS
Puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos secos.
Sin huevo
Sin lactosa
Sin azúcar
Vegano
MODO DE EMPLEO
Dejarla en remojo en agua o caldo vegetal el dia anterior (o cocerla durante 20 min). Escurrirla usando un colador antes de incorporarla a cualquier guiso. La soja texturizada fina resulta ideal para utilizar como alternativa a la carne picada en la elaboracion de albondigas, hamburguesas, bolonesas, etc.
CONSERVACION
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
Aval Ecológico
PresentaciónBolsa
Peso Neto250 g
Ficha de datos
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