Alimento vegetal a base de soja orgánica cultivada en Italia. Su alto contenido en proteína vegetal hace de esta referencia un básico para el día a día de aquellas personas que evitan la proteína animal. Con un sabor más intenso y una textura suave, el tofu ahumado puede usarse para preparar unas brochetas de verdura o para añadir a un potaje de garbanzos con arroz integral. Apto para personas veganas.

INGREDIENTES
Tofu* (95%) (soja* (51%), agua, gelificante: cloruro magnésico), tamari* (soja*, agua, sal marina, shochu* (arroz*, koji: Aspergillus oryzae)), aroma de humo natural (1,5%).
* de agricultura ecológica

VALOR NUTRICIONAL POR 100 GR
Valor energético ........... kcal.144 / kJ.600
Grasas:...........................8.20 gr
saturadas.................1.20 gr
Hidratos de carb............1.40 gr
azúcares..................0.50 gr
Fibra alimentaria..............2.20 gr
Proteínas........................15.00 gr
Sal...................................1.40 gr

ALERGENOS
Puede contener trazas de gluten, apio y mostaza

USO
servir frío en ensaladas o saltear en una sartén y acompañar platos de cereales, legumbres o sopas.

CONSERVACION
Conservar en el frigorífico a 4 ºC. Una vez abierto, consumir en 2 días. Si el producto está fuera del frigorífico más de 4 horas se recomienda no consumirlo.

PESO NETO
200 gr