Lista de productos por fabricante: Fermaggio

Fermaggio, fresco o sazonado, se obtiene de la fermentación de frutos secos molidos con piedras de granito. La selección de materias primas de la más alta calidad, la ausencia de aditivos químicos y aceites vegetales, el cuidado y el amor en la transformación, dan vida a un alimento bueno, nutritivo y genuino.

La elección de producir Fermaggio surge de la necesidad de un alimento con ciertas características organolépticas. El mercado actual está saturado de sustitutos del queso, para satisfacer la creciente demanda de los consumidores que: por razones de salud, por razones morales y éticas,  han dejado de comer quesos de origen animal. Fermaggio quiere demostrar cómo puede ser la alternativa: saludable , ética y sobre todo buena.