Vegg es el sustituto vegetal y sin sufrimiento del huevo. Cocina tus tortillas, rebozados, salsas, repostería... con esta maravilla de cultivo ecológico y de cercanía, ya que Biográ es un empresa española. Además, sin colesterol. Como está basado en el garbanzo, aprovecha todos sus nutrientes, vitaminas, hierro, proteína, lecitina y omega 6. ¡Las legumbres son una fuente fantástica de nutrientes de calidad!

Información

Modo de Empleo.

Batir una cucharada sopera (10g) en 35ml de agua (media taza de cafe) y tendrás un huevo vegetal.

 

250g = equivale a 25 huevos.


INGREDIENTES:

Harina de garbanzos*, almidón de maíz*, gasificante: bicarbonato sódico y ácido tartárico (procedente de la uva), gelificante: goma guar, cúrcuma*.

*Procedente de cultivo ecológico

INFORMACIÓN NUTRICIONAL MEDIA: (por 100g):

Valor energético: 1509KJ/358Kcal

- Grasas 5,1g (de las cuáles saturadas 0,65g)

– Hidratos de carbono 53,65g (de los cuáles azúcares 9,41g)

– Fibra alimentaria 11,35g

– Proteínas 18,70g

– Sal <0,1g (por 10g = 1 cucharada):

Valor energético: 151KJ/36Kcal

- Grasas 0,5g (de las cuáles saturadas 0,06g)

– Hidratos de carbono 5,36g (de los cuáles azúcares 0,94g)

– Fibra alimentaria 1,13g

– Proteínas 1,87g – Sal <0,01g.

VIDA ÚTIL:

18 meses.

CONSERVACIÓN:

Conservar en ambiente fresco y seco. En verano conservar en la nevera una vez abierto.

INFORMACIÓN ALÉRGENOS:

Elaborado en una fábrica que utiliza: soja, cereales con gluten, frutos con cáscara, derivados lácteos, sésamo y apio.

Elige la vida

Porque los animales no humanos tienen sus propios intereses. Porque los huevos de las gallinas son de las gallinas. Porque no existen las gallinas felices. Porque es posible vivir sin causar sufrimiento. Elige la vida. Vive vegano.

Ficha de datos

Gluten
si contiene gluten
Azúcar
no contiene azúcar
Soja
no contiene soja
Tipo de producto
No Refrigerado.

Opiniones

Grado 

30/06/2021

Sustituto huevo

Yo lo uso para hacer bizcocho de yogur vegetal y muffins, misma receta con los sustitutos vegetales, entre ellos Vegg en polvo, va genial y salen bizcochos igual de esponjosos, siguiendo las medidas que indica el envase

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Vegg sustituto de huevo Biográ 250gr

Elabora tus tortillas, salsas, rebozados y repostería con Vegg, un sustituto de huevo de cercanía y ecológico. Además, rico en nutrientes. Te encantará.

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