INGREDIENTES
Harina de Garbanzo, Levadura Nutricional, Almidón de maíz*, Harina de Lino *, Proteína vegetal*, Sal y Cúrcuma *. (*)
Procedente de cultivo ecológico.
INDICACIONES
El preparado en polvo Veggiegg de Energy Feelings es un grandioso súper alimento para enriquecer el valor nutritivo de cualquier preparación.
Veggiegg es el sustituto del huevo para veganos. Su formulación consigue tres cosas muy importantes:
1. Comportamiento/ textura de un huevo a la hora de cocinar tortillas, revueltos, rebozados,omelettes, pastelería, etc.
2. Sabor a huevo.
3. Tabla nutricional rica en vitaminas grupo B, y minerales.
Se trata de un alimento con extraordinarias propiedades nutricionales. Es ideal para enriquecer la alimentación de personas sanas y convalecientes, niños, deportistas, personas veganas o vegetarianas.
VALOR NUTRIONAL POR 100G
Valor energetico........... 1471 KJ / 352 Kcal
Grasas........................ 4,7 g de las cuales saturadas 0,6 g
Hidratos de carbono..... 49,5 g de los cuales azucares 9,6 g
Fibra alimentaria ......... 14,1 g
Proteinas ................... 31,1 g
Sal ........................... 2,7 g
Magnesio ..................... 23,5 mg
Tiamina.(B1)................. 1,1 mg
Riboflavina.(B2)............. 1,8 mg
Niacina.(B3)...................10 mg
Acido pantotenico.(B5)....43 mg
Piridoxina.(B6).................0,3 mg
Acido folico.(B9)..............423 mcg
Biotina.............................9,3 mcg
ALÉRGENOS
Puede contener trazas de azufre y sulfitos de forma natural.
Sin gluten.
Sin derivados lácteos ni gelatina.
Sin aditivos.
Sin OGM.
Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos.
MODO DE EMPLEO
Mezclar 10 g del preparado Veggiegg con 40 g de agua a temperatura ambiente, mezclar bien y dejar reposar 5 min antes cocinar (sería el equivalente a 1 huevo).
100 g equivalen a 10 huevos.
CONSERVACIÓN
Almacenar en un lugar fresco (5-15ºC), protegido de la luz directa. En condiciones secas (R.H 55-60%) y limpias.
Una vez abierto el empaque, cerrar herméticamente y almacenar nuevamente en las condiciones descritas para evitar la exposición a humedad del ambiente, la adhesión de olores y la contaminación microbiana.
El queso vegano semicurado en lonchas Violife tiene un sabor excepcional, va ideal en bocadillos y sandwiches. Sin lactosa ni gluten y enriquecido con vitamina B12.
Los barquillos rellenos de coco Diet Radisson son veganos. Exquisita y crujiente oblea rellena con capas de suave crema de coco. Absolutamente deliciosos.
Escalopes con queso azul La Cuchara Verde. Jugosos y deliciosos escalopines veganos elaborados con seitán casero y una salsa de queso azul que quita en sentido.
