Eritritol bio 100% vegetal es un edulcorante ideal para remplazar el azúcar. Puede servir para endulzar zumos, cafés y bebidas pero también para usar en postres ya que resiste a la cocción
El eritritol tiene el 70% del poder endulzante del azúcar, con lo cual podrás sustituir el azúcar en tu cocina, sin cambiar el sabor de tus comidas y manteniendo tus recetas. Tiene una alta tolerancia digestiva, es seguro para personas con diabetes y no promueve la caries dental.
Alternativa al azúcar cada vez más posicionado en el mercado. El eritritol es un alcohol de azúcar natural fermentado. Se encuentra en frutas y verduras, y es de sabor dulce y limpio, sin regusto. Se crea a través de la fermentación de la glucosa. Podemos encontrarlo en ciertas frutas como en la pera, melón, uvas,… y en alimentos como hongos, vino, salsa de soja, queso, maíz,…
Provoca menos reacción de glucosa e insulina en la sangre que otros azúcares, es por ello, que es un excelente edulcorante para diabéticos.
No contiene ingredientes GMO.
INGREDIENTES
100% Eritritol BIO
USO
Se recomienda usar con bebidas frías o calientes, o para hornear
Para sustituir el azúcar por este edulcorante debes recordar que hay que agregar un 25% más para alcanzar un nivel semejante de dulzor.
1 cucharada de azúcar = 1 ½ cucharada de eritritol
INFORMACION NUTRICIONAL POR 100 GR
Valor energético: 0Kcal.
Hidratos de Carbono 100gr
Polialcoholes 100gr
PROPIEDADES
Cero calorías: contiene 0 calorías por gramo que se basa en el proceso de absorción y eliminación único del eritritol que no implica su metabolismo.
Alta tolerancia a la digestión: se absorbe rápidamente en el intestino delgado y el organismo lo elimina en 24 horas.
Apto para diabéticos: No glucémico, hay estudios clínicos que demuestran que una única dosis y a 14 días no afecta los niveles de glucosa sérica ni de insulina.
No provoca caries: No es cariongénico, ya que es resistente al metabolismo de las bacterias bucales que rompen los azúcares y almidones para producir ácidos que provocan la pérdida del esmalte dental y la formación de caries.
FORMATO:
•Botes blancos de pet termosellados
•Peso: 500 Gr.
Sin gluten.
Apto para veganos.
Apto para dietas Keto
Estevia hoja Energy Fruits. La hoja de Stevia de Energy Fruits proveniente de la zona de Misiones en Argentina (en la frontera con Paraguay) tiene una calidad excepcional.
Stevia hoja Energy Fruits. Anticaries, compatible con el flúor, detiene el crecimiento de las plaquetas y evita la caries. Combate la ansiedad, acción sobre el sistema nervioso
Stevia comprimidos Soria Natural. De reducido aporte calórico, por su fácil y cómoda dosificación, es ideal para aquellas personas que no puedan o no deseen tomar azúcares.
Stevia sobres individuales Energyfruits. El extracto de Stevia, rebaudiósido A (REB,A), junto con el eritritol es un edulcorante suave, acalórico y no cariogénico.
Stevia tarrina Energy Fruits. El extracto de Stevia, rebaudiósido A (REB,A), junto con el eritritol es un edulcorante suave, acalórico y no cariogénico.
Estevia cooking Energy Fruits. El eritritol es un polialcohol suave que junto con el extracto de stevia dan a Stevia cooking un poder de edulcoración 2:1, es decir cada gramo de Stevia Cooking edulcora igual que 2 g de azúcar.
Stevia líquida Santiveri. Estevia líquida en formato 90ml. Ideal para sustituir el azúcar y los edulcorantes sintéticos tanto en alimentos como en bebidas, frías y calientes.
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