Soja Texturizada Fina Bio

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La soja texturizada, proteína vegetal texturizada, carne de soja o TVP son trozos deshidratados hechos a base de harina o concentrado de soja que han pasado un proceso de texturización para conseguir un alimento bajo en grasas, muy rico en proteínas, con elasticidad, ternura, jugosidad y agradable al masticar, con un sabor suave y que se pueda utilizar como se utiliza la carne.

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La soja texurizada fina eco Biográ es un alimento muy adecuado para aquellas personas con una dieta pobre en proteínas o que necesitan un aporte extra. La soja texturizada puede imitar fácilmente a la carne debido a su consistencia. Como no tiene apenas sabor admite muy bien cualquier condimento y receta. Si la dejamos en remojo unos minutos queda como carne picada y la podemos utilizar para los espaguetis, albóndigas, croquetas y hamburguesas vegetales. Más información aquí.

INGREDIENTES:

Soja texturizada fina (100%) VALOR NUTRICIONAL: 53% de proteínas (más del doble que la carne). 1% de grasas. 5% de minerales. 35 % de hidratos de carbono.

Reseñas

grado 
Noemi B 08/02/2017

Noemi

Genial para hacer chorizo, fajitas, boloñesa, berenjenas rellenas... Me encanta experimentar con diferentes condimentos para darle sabor.

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Soja Texturizada Fina Bio

Soja Texturizada Fina Bio

La soja texturizada, proteína vegetal texturizada, carne de soja o TVP son trozos deshidratados hechos a base de harina o concentrado de soja que han pasado un proceso de texturización para conseguir un alimento bajo en grasas, muy rico en proteínas, con elasticidad, ternura, jugosidad y agradable al masticar, con un sabor suave y que se pueda utilizar como se utiliza la carne.

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